สวัสดีค่ะกลับมาพบกันอีกแล้วเช่นเคยสำหรับวันนี้เราก็มีเคล็ดลับมาฝากเพื่อนๆด้วยนะคะ เคล็ดลับที่ว่าก็คือ การผัดข้าวยังไงให้อร่อยวันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากเพื่อนๆค่ะ เพราะบางคนทำแล้วออกมาไม่น่าทานอาจจะมีความเลี่ยนหรืออาจจะมีกลิ่นคาวเพราะเราทำผิดขั้นตอนนั้นเองจ้า เอาเป็นว่าเราไปดูขั้นตอนและเคล็ดลับในการผัดข้าวให้อร่อยพร้อมๆกันด้านล่างนี้เลยจ้า
เคล็ดลับการผัดข้าวให้อร่อย
1.ไม่ควรใช้ข้าวที่หุงสุกใหม่ๆ และไม่ควรเป็นข้าวหอมมะลิ เพราะจะทำให้ข้าวผัดแฉะ ไม่เรียงเม็ด
2.ไม่ควรใส่น้ำมันเยอะจนเกินไป เพราะจะให้เลี่ยน และข้าวที่ผัดมีความมันและแฉะ
3.ขั้นตอนการผัดให้ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดก่อน ผัดให้พอสุก จากนั้นก็ใส่ข้าวลงไป และปรุงรส ตามด้วยไข่ไก่ เมื่อไข่ไก่ลงไปที่หลังข้าว ไข่ก็จะไปเคลือบข้าว ให้ข้าวไม่แห้ง และใส่ผักเป็นขั้นตอนสุดท้าย ผัดให้เข้ากัน แล้วตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างค่ะสำหรับเคล็ดลับที่เราได้หยิบมาฝาก ใครที่ชอบทานข้าวผัดก็อย่าลืมที่จะนำเคล็ดลับของเราไปพัฒนาใช้กันด้วยนะคะ รับรองว่าคุณจะได้ทานข้าวผัดที่มีรสชาติอร่อยอย่าบอกใครเลยจ้า
