ใครที่เบื่อกับรสชาติเดิมๆของไข่ดาววันนี้เรามีสูตรเด็ดมาฝากจ้า ซึ่งเป็นเมนูจานเด็ดที่ดัดแปลงมาจากไข่ดาวธรรมดาๆที่จืดๆ มาเป็นเมนูยำไขดาวเบคอนแสนอร่อยที่ทุกคนต้องติดใจ วิธีการทำก็ง่ายแสนง่าย มีประโยชน์ต่อร่างกายและที่สำคัญมันอร่อยมากเป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ ให้กินทุกวันก็ยอมไม่เบื่อแน่นอน เอาเป็นว่าเราไปดูสูตรและขั้นตอนในการทำเพิ่มเติมตามรายละเอียดข้อมูลข้างล่างได้เลยจ้า
ส่วนผสม
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
-พริกขี้หนูซอย ตามชอบ
-ไข่ดาว 4 ฟอง
-แฮม 20 กรัม
-เบคอน 20 กรัม
-ขึ้นฉ่าย
-หัวหอมใหญ่
-มะเขือเทศ
วิธีทำ
-ทอดไข่ดาวเตรียมไว้ 4 ฟอง แล้วหั่นเป็น 4 ซีก วางเตรียมไว้
-เตรียมน้ำยำโดยใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนูซอย คนให้จนน้ำตาลละลาย
-เทไข่ดาวที่เตรียมไว้ลงไป ใครอยากเพิ่มก็เพิ่มนะคะสำหรับแฮม และเบคอนทอดกรอบ
-ใส่ขึ้นฉ่าย หัวหอม และมะเขือเทศ คลุกให้ทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นก็ตักใส่จานเสิร์ฟทันที
นี่ล่ะจ้าสำหรับเมนูไข่ที่ทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์มาก ใครที่เบื่อกับไข่ดาวธรรมดาๆก็ลองหันมาทำยำไข่ดาวสูตรนี้ลองดูนะคะเพิ่มรสชาติความกลมกล่อมด้วยการโรยเบคอนทอดกรอบยิ่งทำให้น่ากินยิ่งขึ้นกว่าเดิม ครั้งหน้าเราจะมีอะไรมานำเสนอให้ทุกคนได้ทำตามกันอีกนั้นก็อย่าลืมติดตามกันด้วยนะคะ
