ขายส่งกุ้งแห้ง มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ มกอช.7012-2551

ขายส่งกุ้งแห้ง มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ มกอช.7012-2551

มาตราฐานการผลิต มกอช.7012-2551

- ขายส่งกุ้งแห้ง จาก โรงงานกุ้งแห้งจังหวัดสุราษฯ ( ผลิตพร้อมจำหน่าย )

1.ความชื้นโดยน้ําหนัก ไม่เกิน 30 %

2.วอเตอรแอกทิวิตี ไม่เกิน 0.75

3.เกลือ โดยน้ําหนักไม่เกิน 7%

- กุ้งแห้งคัดพิเศษ ไม่มีสิ่งแปลกปลอม เช่น แมลง เส้นผม เศษโลหะ ก้อนกรวด ฯลฯ

- ไม่ใส่สี ,ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และ ไม่มีผงชูรส

- สามารถออก เอกสารกำกับคุณภาพกุ้งแห้งได้ ( COA 's Driedshrimp )

พร้อมมาตราฐานการตรวจสอบ 5 มาตราฐาน ( กายภาพ,เคมี,จุลินทรีย์,บรรจุภัณฑ์,การจัดเก็บ)

- มีมาตราฐานทางจุลินทรีย์ ดังนี้

(1)จํานวนจุลินทรียทั้งหมดไม่เกิน 100,000 cfu/g

(2)ยีสตและเชื้อราไม่เกิน 5*100 cfu/g

(3)แซลโมเนลลา (Sal. spp.)ไม่พบใน 25

(4)สตาฟโลค็อกคัสออเรียส (Staphylococcus au.)ไม่เกิน 100 cfu/g

(5)เอสเคอริเคีย โคไล (Escherichia coli) นอยกว่า 3 MPN/g

(6)คลอสตริเดียม เพอรฟริงเจนส์(Cl. perfringens)ไม่เกิน 102 cfu/g

- ควบคุมการผลิต โดยเทคโนโลยีคอมพิวเตอร์ทุกขั้นตอน ตั้งแต่ขบวนการต้มกุ้ง

จนถึง อบแห้งและร่อนเปลือกกุ้งออก

- สามารถเก็บรักษาคุณภาพได้ถึง 6เดือน (ภายใต้อุณภูมิต่ำ 0 ถึง -15c ํ)

- มีการตรวจมาตราฐาน QA ในทุก Lot การผลิต

- สามารถจัดหา สินค้าพร้อมจัดส่งได้ตลอดทั้งปี

*มีจำหน่ายเฉพาะ ขายส่ง บริการส่งฟรีในกรุงเทพฯ ,สำหรับต่างจังหวัด คิดค่าจัดส่ง

ตามระยะทาง

*ราคากุ้งแห้ง ขึ้นอยู่กับขนาดกุ้งที่ท่านต้องการ

มีตั้งแต่ ราคากิโลกรัมละ 300- 1,200บาท

*สนใจรายละเอียด ติดต่อสอบถามได้ที่ :-

คุณ ธงชัย โทร.088-521-1500

หรือ office โทร.02-213-2838

email: thai.driedshrimp@gmail.com

Web:http://thaidriedshrimp.myreadyweb.com